La Cooperativa Agrícola del Camp de Santa Bàrbara busca distribuïdors a Bilbao

De l ’11 al 14 del passat mes de Desembre, la Cooperativa Agrícola del Camp de Santa Bàrbara va estar present a la Segona Edició de la fira “Algusto-Saber y Sabor” un esdeveniment relacionat amb el sector de la gastronomia i l’ alimentació que es celebra al recinte del “Centre Bilbao d’Exhibició” d ‘aquesta ciutat basca i que compta amb la col • laboració conjunta de l’ organisme Slow Food Internacional, és a dir “menjar tranquil internacional”.

Slow Food és una associació internacional sense ànim de lucre nascuda el 1986 com a resposta a la invasió homogeneïtzadora de la “fast food” (menjar ràpid). Avui agrupa més de 80.000 persones en 104 països dels cinc continent.

El gerent  de la Cooperativa planera ,Lluis Cardona explicava que la presència  de l ‘entitat a la fira  es justificava per l’ intenció de obrir mercat al país basc ,zona on ,segons Cardona s’ aprecia la qualitat culinària i per això es pretén trobar distribuïdors dels olis que s’ elaboren.

Cardona afegia que encara que  no s’ ha concretat res en aquest sentit  ,si que es van poder fer els primers contactes .
Des de la Cooperativa planera es fa una valoració prou positiva del resultat de la seua estada a la fira de Bilbao ,encara que Cardona  puntualitzava que aquest tipus de  valoracions s’ han de fer a més llarg termini .Tot i això ,l’ intenció és la de tornar-hi d’ aquí a dos anys .

La Cooperativa Agrícola del Camp de Santa Bàrbara també va presentar a aquesta  Segona Edició de la fira “Algusto-Saber y Sabor” de Bilbao el nou oli d’ oliveres mil•lenàries que l ‘entitat a començat a comercialitzar a partir d ‘aquesta temporada i  al preu de 15 euros l ‘ampolla de mig litre.